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Appellation : Crémant-de-Loire
Couleur : blanc, effervescent
Nom du vin : Domaine Dhommé
Millésime : 2024
Appréciation : 1 étoile.
Commentaire du Guide Hachette
Ce joli classique s’ouvre sur un beau fruit confit et quelques notes de coing. En bouche, on découvre un crémant ample et complexe, sur la fraîcheur, étiré par une finale persistante.
Appellation : Anjou
Couleur : blanc, tranquille
Nom du vin : Domaine Dhommé
Millésime : 2024
Dénomination : Chenin Clos des Fresnaies
Appréciation : 2 étoiles.
Commentaire du Guide Hachette
Vinifié et élevé un an en barriques, ce chenin révèle de subtiles notes d’agrumes, quelques touches toastées et une fine amertume. Son bel équilibre d’ensemble et sa structure bien dessinée, ample, à la fois ronde et fraîche, forment un blanc consensuel, très polyvalent à table et de bonne garde.


